Die Mischung aus 50% intensiv gerösteten Aprikosenkernen und 50% aromatischen Mandeln schmeckt wunderbar mild und harmonisch – einfach purer Genuss. Da Rapunzel ausschließlich Bio-Kerne und -Nüsse verwendet und auf Zusätze verzichtet, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.

Herstellung

Rapunzel stellt Nussmuse in einem besonderen Verfahren her – und das seit über 40 Jahren. Das volle Aroma der Aprikosenkerne und Mandeln entfaltet sich durch das schonende Rösten mit Heißluft aus regenerativen Energien. Anschließend werden die Aprikosenkerne und Mandeln fein vermahlen. Die sorgfältige Herstellung garantiert Ihnen den einzigartigen Geschmack!

Ideal geeignet zum Backen für Nusskuchen, zum Verfeinern von Gemüsegerichten und Dressings, für zahlreiche Süßspeisen, als Brotaufstrich und vieles mehr.